Cupkakes

Ingrédients:

•  Pour 24 cupcakes (6 cm de diamètre)
• 180 g de beurre
• 120 g de sucre
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure
• 4 œufs
• 20 cl de lait
• Caissettes (type caissettes à muffins)
• Colorants alimentaires
• Bonbons divers

Préparation :

1. Mélanger le beurre fondu, le sucre, la farine, la levure, puis ajouter les œufs un à un et enfin le lait.
    
2. Disposer les caissettes sur une plaque de cuisson.
    
3. Remplir les caissettes à la moitié si vous souhaitez que les cupcakes ne débordent pas, ce qui simplifiera la décoration. 
    
4. Faire cuire à four moyen (180°) pendant environ 20 minutes. (temps de cuisson à ajuster en fonction de la taille des caissettes). 
    
5. Laisser les cupcakes refroidir avant de les décorer.

Glaçage crème au beurre:
120g de beurre
80 g de sucre glace

Glaçage sucre glace:
200 g de sucre glace
Un peu d’eau ou de jus de citron

Glaçage chocolat:
150g de chocolat noir fondu

Et décorez comme vous le souhaitez !